Chia bio et équitable

La coopérative Frutos del Ande est une organisation de petits producteurs paysans située dans la région d’Ayacucho, au cœur des Andes péruviennes qui cultive des graines de chia bio et équitables. Créée pour valoriser les cultures traditionnelles andines, elle accompagne des familles agricoles engagées dans une agriculture biologique, agroécologique et respectueuse des écosystèmes locaux.

Les 10 bienfaits des graines de chia, bio et équitables :

• - elles sont excellentes pour le cœur : oméga 3,
• - elles facilitent le transit : fibres,
• - elles renforcent les os et les dents : calcium,
• - elles hydratent la peau : oméga 3,
• - elles sont rassasiantes,
• - elles favorisent le sommeil : riches en tryptophane, un acide animé capable de produire la sérotonine et la mélatonine,
• - elles sont riches en antioxydants,
• - elles régulent le taux de glucose dans le sang,
• - elles donnent de l'énergie : protéines.