Frutos del Ande
Une coopérative paysanne engagée au Pérou
La coopérative Frutos del Ande est une organisation de petits producteurs paysans située dans la région d’Ayacucho, au cœur des Andes péruviennes. Créée pour valoriser les cultures traditionnelles andines, elle accompagne des familles agricoles engagées dans une agriculture biologique, agroécologique et respectueuse des écosystèmes locaux.
Face à l’isolement des zones de montagne et à la volatilité des marchés agricoles, Frutos del Ande a fait le choix de la coopération et de la commercialisation collective afin d’assurer des débouchés durables et mieux rémunérés à ses membres.
Une démarche responsable, du champ au marché
La coopérative place la durabilité sociale, économique et environnementale au cœur de son projet :
- - Agriculture biologique et agroécologique : pratiques culturales sans pesticides ni engrais chimiques, rotation des cultures et préservation de la fertilité des sols.
- - Valorisation des savoir-faire paysans : maintien des cultures ancestrales andines comme le chia, adaptées aux conditions climatiques locales.
- - Organisation collective et gouvernance démocratique : les producteurs sont acteurs des décisions et de la stratégie de la coopérative.
- - Développement local : création de valeur sur le territoire grâce à la structuration de la filière et à l’accès à des marchés responsables.
Le chia andin : une culture paysanne durable
Le chia est cultivé par les membres de Frutos del Ande sur des parcelles familiales, à haute altitude, dans le respect des cycles naturels. Récolté à maturité, il offre une qualité nutritionnelle élevée et constitue une culture résiliente, adaptée aux conditions andines et au changement climatique.
Commerce équitable et label SPP
La démarche de Frutos del Ande s’inscrit pleinement dans le commerce équitable paysan. En 2025, la coopérative engage un nouveau partenariat avec Ressources Bio, dans le cadre du label SPP – Symbole des Producteurs Paysans.
Ce label garantit :
- - un prix juste et stable, négocié collectivement,
- - des relations commerciales durables,
- - une gouvernance contrôlée par les producteurs,
- - un soutien concret à la petite agriculture paysanne.
Un partenariat aligné sur des valeurs communes
À travers ce partenariat SPP, Ressources Bio soutient Frutos del Ande dans le développement d’une filière chia bio équitable, transparente et à fort impact positif, contribuant :
- - à la sécurisation des revenus agricoles,
- - au maintien d’une agriculture paysanne résiliente,
- - à la préservation des territoires andins.
